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Hausmütterchen

Hausmütterchen

Die Sorte Hausmütterchen ist Mäßig anfällig für Schorf, ansonsten robust.
Von Sickler im „Allgemeinen Deutschen Gartenmagazin“ 1805 beschrieben

Artikelnummer: hausmutterchen Kategorien: ,

Pflückreife:  Anfang Oktober

Genussreife: Anfang Oktober

Lagerfähig: bis Dezember

Frucht:
Große bis sehr große

Fruchtfleisch:  
weißlich, fein, mürbe, saftreich

Fruchtschale:
grüngelb mit sonnenseits geflammt roter Deckfarbe

Geschmack:
Saftig mit säuerlichem, weintraubenähnlichem Geschmack

Ertrag:
Spät einsetzend und im Alter regelmäßig, die Fruchtbarkeit ist nicht sehr groß

Herkunft:
Lemberg, Galizien

Baum:
schwere, feuchte Böden mit guter Nährkraft, ziemlich sturmfest

Bodenansprüche:
breite, lockere, Krone

Verwendung:
Tafelapfel, Backen und Mosten

Synonym:
Pfundapfel, Pomme de Livre, Großer Rambour, Menagere

Mutation:

Wuchs: 
stark

Höhenlage:
gedeiht noch in kühleren Lagen

Blüte:
April bis Mai

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