Pflückreife: Ende Septeber
Genussreife: Ende September
Lagerfähig: bis Januar
Frucht:
mittelgroß, hochrund,
Fruchtfleisch:
cremeweiß, feinzellig, saftig, knackig, mittelfest,
Fruchtschale:
rau, von lichtgelber Grundfarbe, sonnenseits rot verwaschen und rot gestreift
Geschmack:
angenehm säuerlich und leicht gewürzt
Ertrag:
früh einsetzend, hoch mit Neigung zur Alternanz
Herkunft:
Vor 1884, War in Kent, Cambridgeshire sowie Eny verbreitet, England
Baum:
Bodenansprüche:
lehmigen, nahrhaften Boden
Verwendung:
Tafelapfel, Backsorte
Synonym:
Mutation:
Wuchs:
schwach
Höhenlage:
vom Flachland bis in höhere Lagen
Blüte:
blüht mittelfrüh
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