Roter Hauptmann

Pflückreife: September

Genussreife: September

Lagerfähig: bis Dezember

Frucht:
mittelgroß bis groß, flachrund, Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe dunkelrot überlagert von dunklen Streifen, helle Lentizellen.
Fruchtfleisch:
grüngelb, saftig fest
Schale:
dick, glatt,
Kelchgrube:
mitteltief und breit mit leichten Falten
Kelch:
groß und geschlossen, mit langen grünen Kelchblättern
Kelchhöle:
Kelchröhre:
Stielgrube:
tief, mittelweit, manchmal strahlig berostet, oft grün
Stiel:
mittellang und dünn
Kernhaus:
klein mit geöffneter Achse, breit zwiebelförmig
Kerne:
mittelgroß breitoval, zugespitzt und dunkelbraun
Geschmack:
süßsäuerlich
Verwendung:
Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Ertrag:
hoch aber alternierend
Herkunft:
unbekannt, alte deutsche Sorte
Baum:
bildet breite, ausladende Kronen, im Holz sehr frosthart
Wuchs:
sehr stark
Blüte:
mittelfrüh, wenig frostempfindlich, triploid
Bestäuber:
Bodenansprüche:
gering
Höhenlage:
Flachland, auch für Höhenlagen
Synonym:
Roter Weihnachtsapfel
Mutation:
Verwechsler:
Baumanns Renette,Prinz Albert von Preußen, Stern von Bühren