Obst Hoffnung

Obstsorten

Nordhäusener Winterforelle  

Nordhäusener Winterforelle  

Der Birnbaum liebt es warm und windgeschützt.
Sie ist nicht identisch mit der Forellenbirne.
Störend kann der plötzliche Fruchtfall kurz vor der Ernte sein.

Artikelnummer: nordhausener-winterforelle Kategorien: ,

Pflückreife: Anfang Oktober

Genussreife: ab Dezember

Lagerfähig:  bis März

Frucht:
mittelgroß bis groß
Fruchtfleisch:
weiß, schmelzend, saftreich, fest
Fruchtschale:
sonnenseits punktiert und sanft gerötet
Geschmack:
wohlschmeckend schwach süßlich
Ertrag:
früh, regelmäßig, mittelhoch
Herkunft:
1864, Nordhausen, Baden-Württemberg
Baum:
breitpyramidale Krone
Bodenansprüche:
lehmig, normal, sandig, nährstoffreichen, warmen
Verwendung:
Tafelbirne, Backbirne, Brennbirne
Synonym:
Mutation:
Wuchs: 
mittelstark
Höhenlage:
vom Flachland bis in mittlere Höhenagen
Blüte:
April bis Mai, wenig frostempfindlich

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