Obst Hoffnung

Obstsorten

Hofratsbirne    

Hofratsbirne    

Die Hofratsbirne ist sehr gesund und bleibt frei von Pilzbefall und wird auch von anderen Schädlingen nur wenig heimgesucht.
Die Früchte der Hofratsbirne sind sehr widerstandsfähig in stürmischen Lagen.

Artikelnummer: hofratsbirne Kategorien: ,

Pflückreife: Ende September

Genussreife: Mitte Oktober

Lagerfähig:  3-4Wochen

Frucht:
groß, kreisel- bis flaschenförmig, hellgrün, später dunkel gelblichgrün
Fruchtfleisch:
weiß, sehr saftig, halbschmelzend, fein gewürzt,
Fruchtschale:
rau, fest, etwas grieslig,
Geschmack:
weinsäuerlichem, feinwürzigem Geschmack
Ertrag:
mittelspät, ist hoch und regelmäßig
Herkunft:
1841, Löwen, Belgien
Baum:
hochstrebende Krone mit hängenden Fruchtästen, garniert sich gut mit Fruchtholz
Bodenansprüche:
keine besonderen Ansprüche
Verwendung:
Tafelbirne, Kompott, Dörrbirne, Saft
Synonym:
Conseiller de la cour
Mutation:
Wuchs: 
sehr stark
Höhenlage:
vom Flachland bis in Höhen von 500m
Blüte:
ist früh, langwährend, ist allerdings empfindlich gegen Nässe und Kälte

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