Pflückreife: ab September
Genussreife: ab September
Lagerfähig: bis November (im Kühlhaus bis Januar)
Frucht:
länglich, mittelgroße bis große
Fruchtfleisch:
saftreich
Fruchtschale:
grünlich-gelb, sonnenseits hellorange gefärbt
Geschmack:
süß und würzig mit leichter Säure
Ertrag:
äußerst fruchtbar, die Erträge und Fruchtqualität schwanken nur geringfügig.
Herkunft:
1895 Sawbridgeworth, Hertfordshire, England
Baum:
sehr aufrecht wachsende Krone
Bodenansprüche:
lehmig, normal, sandig
Verwendung:
Tafelbirne, Kochen, Saft, Backen, Kuchenbelag, Dörrbirne
Synonym:
Konferenzbirne
Mutation:
Conference Primo, Dubbele Conference, Novi Conference, Conference M202
Wuchs:
mittelstark
Höhenlage:
Vom Flachland bis in höhere Lagen
Blüte:
April bis Mai
Blüte bei mir auf dem Hof:
15.04.2024
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