Pflückreife: Anfang August

Genussreife: Anfang August

Lagerfähig: Oktober

Frucht:
klein bis mittelgroß, helgrüne Grundfarbe, sonnenseits blassrot bis karninrot gestreift.

Fruchtfleisch:
weiß, fest bis mürbe, mittelfein, saftig

Geschmack:
feines Aroma, feiner süßweiniger gewürzter

Herkunft:
1830 Säfstaholm, ein Landsitz in Gemeinde Vingåkers, Södermanland, Schweden. In Schleswig-Holstein noch anzutreffen

Baum:
hochgebaute Krone. Er ist gesund, robust und unempfindlich

Bodenansprüche:
geringe Ansprüche

Verwendung:
Tafelapfel und Küche

Sodonym:
Säfstahomäpple, Sävstaholm

Mutante:
Bergius (Rotschalig)

Wuchs: 
mittelstarker

Höhenlage:  
für raue Lagen

Blüte:
mittelfrüh und unempfindlich