Pflückreife:

Genussreife:

Lagerfähig:

Frucht:
mittelgroß, breit kugel-kegelförmig, schwach angedeutete Höcker,
Fruchtfleisch:
fest, gelblich mit einer mittleren Fruchtfleischtextur sowie einer mittleren Saftigkeit.
Schale:
Die Grundfarbe ist Grün, zur Reife ist der Apfel fast komplette mit der intensiv, flächigen, dunkelroten Deckfarbe überzogen, die Stielgrube ist mehr oder weniger berostet, direkt am Kelch bleibt der Apfel oft noch etwas grün, hat manchmal eine leichte Berostung auf den Wangen.
Kelchgrube:
flach bis mitteltief, schmal bis mittelbreit,
Kelch:
offen
Kelchhöle:
ist klein, breit dreieckig,
Stielgrube:
mitteltief, mittelbreit
Stiel:
meistens mittellang und mitteldick
Kernhaus:
zwiebelförmig, groß, die Kernfächer sind zur Achse geschlossen und bogenförmig, die Ausblühung fehlt
Kerne:
sind voll entwickelt mittelgroß bis große Kerne von länglich Ovaler Form,
Geschmack:
aromatisch,ausgeglichenes Süss- Säureverhältnis
Ertrag:
Herkunft:
Aukrug, Kreis Rendsburg-Eckernförde, Schleswig-Holstein.
Baum:
Bodenansprüche:
Verwendung:
Tafelapfel
Synonym:
Mutation:
Wuchs:
Höhenlage:
bis nur aus den Norddeutschen Flachland bekannt
Blüte:
Verwechsler: