Obst Hoffnung

Obstsorten

Pastorenbirne      

Pastorenbirne      

Die Birne sollte nicht in windoffenen Lagen gepflanzt werden.
Sie benötigt warmen Standort für beste Fruchtqualität.
Die Pastorenbirne etwas anfällig für Schorf und Spitzendürre.
Die Früchte welken nicht im Lager trotz der frühen Ernte.

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Pflückreife: Anfang Oktober

Genussreife: Ende November

Lagerfähig:  bis Januar

Frucht:
groß, langgestreckt und flaschenförmig, charakteristisch ist auch eine Rostnaht von Kelch bis Stiel
Fruchtfleisch:
weißgelb, halbschmelzend, saftig, mittelfest
Fruchtschale:
grünlichen, in der Vollreife hellgelb
Geschmack:
Saftig, halbschmelzend mit süßsäuerlichem Geschmack(enorm standortabhängig)
Ertrag:
sehr gute Erträge
Herkunft:
1760, Clion, Frankreich
Baum:
Krone ist hoch gebaut, trotz hängender Zweige.
Bodenansprüche:
geringe Ansprüche, möchte allerdings ein nährstoffreicher und frischer Boden
Verwendung:
Tafelbirne, Backbirne, Dörren, Kochen
Synonym:
Curé Birne, Poire de Curé, Poire de Clion, Curé, Flaschenbirne, Glockenbirne, Caßlerbirne, Frauenschenkel, Zapfenbirne, Vicar of Winkfield, Messire d’Hiver, Bon Papa, Belle Adrienne, Belle de Berry,
Mutation:
Wuchs: 
stark
Höhenlage:
Flachland bis in mittleren Höhenlagen
Blüte:
mittelfrüh ab April, Schlechtwetterunempfindlich, triploid
Blüte bei mir auf dem Hof:
18.04.2024

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