Pflückreife:  Anfang Oktober

Genussreife: ab Dezember

Lagerfähig: bis März

Frucht:
mittelgroß, gleichmäßig rund

Fruchtfleisch:  
sehr saftig und fest, später mürbe

Fruchtschale:  
grünlichgelbe, sonnenseits rötlich gestreift

Geschmack:
säuerlich, würziges Fruchtaroma

Ertrag:
Mittelfrüh einsetzender Ertrag ist regelmäßig und meist hoch

Herkunft:
1875 bei Kollmar an der Elbe in Holstein / Schleswig Holstein

Baum:
sehr gesund, robust, krebsfest, kaum schorfanfällig

Bodenansprüche:
nährstoffreichen, humosen, trockenen bis frischen

Verwendung:
Tafelobst, Lagerapfel, Backen, Most

Synonym:
Großherzogs Liebling

Mutation:

Wuchs:
mittelstarken

Höhenlage:
bis in windgeschützte, mittlere Höhenlagen

Blüte:
April und Mai