Pflückreife: Ende August

Genussreife: Ende August

Lagerfähig:  nur 10-12 Tage

Frucht:
sehr groß, schwer, keulenförmig
Fruchtfleisch:
gelblichweiß, sehr saftig und süß, nicht immer schmelzend, auch grobkörnig
Fruchtschale:
reif hellrötlichgelbe
Geschmack:
nicht immer schmelzend, sehr saftig, süß, zart muskatartig gewürzt
Ertrag:
Herkunft:
1870, Lyon, Frankreich
Baum:
schmal- bis breitpyramidal
Bodenansprüche:
der Boden sollte nicht zu kalt sein da sonst das Fruchtfleisch steinig wird und die Früchte krüppeln.
Verwendung:
Tafelbirne, Einmachbirne, Kompott
Synonym:
Marguerite Marillat
Mutation:
Wuchs: 
mittelstark
Höhenlage:
nicht zu raue Lagen
Blüte: