Pflückreife: Mitte Oktober
Genussreife: Januar
Lagerfähig: bis Mai
Frucht:
große bis sehr große, sehr saftig, breitrund
Fruchtfleisch:
gelblichweiß, mittelfest
Schale:
fest und hart, glatt, etwas bereift, grüngelb und sonnenseits braunrot gefärbt
Kelchgrube:
weite von Höckern umgeben
Kelch:
klein, geschlossen
Kelchhöle:
Kelchröhre:
Stielgrube:
leicht berostet
Stiel:
unterschiedlich lang
Kernhaus:
Kerne:
Geschmack:
süß-säuerlichen, gutes Aroma
Ertrag:
Ertrag ist mittelhoch bis hoch; im Alter Neigung zur Alternanz
Herkunft:
1930, Müncheberg, Brandenburg.
Baum:
breitpyramidale Krone, gut verzweigt oft überhängendes Wuchsbild
Bodenansprüche:
bevorzugt nährstoffreiche lehmige, ausreichend feuchte Erde
Verwendung:
Tafelapfel, Wirtschaftsapfel, Backen, Saft, Kochen
Synonym:
Mutation:
Wuchs:
am Anfang stark später mittelstarkem
Höhenlage:
Vom Flachland bis in mittleren Lagen, warme Lagen werden bevorzugt
Blüte:
mittellang andauert, mäßig witterungsunempfindlich
Verwechsler:
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