Pflückreife: Ende Juli

Genussreife: Ende Juli

Lagerfähig:  nur kurz

Frucht:
mittelgroß,
Fruchtfleisch:
weiße, saftig, schmelzend
Fruchtschale:
dunkelgrün, später helles Gelb
Geschmack:
weinsäuerliches, würzigen Aroma
Ertrag:
früh einsetzend und alle zwei Jahre regelmäßig
Herkunft:
unbekannt, in Frankreich 1675 das erste mal beschrieben
Baum:
breitpyramidale Krone
Bodenansprüche:
gering
Verwendung:
Tafelbirne, Einmachen, Saft, Süßspeise, Brennen, Backen
Synonym:
Grüne Sommermagdalenenbirne, Heubirne, Amedutte, Citron des Charmes, Poire St. Jean, Poire Madeleine, Kleine Johannisbirne, Wiener Haferbirne, Erntebirne
Mutation:
Wuchs:
kräftig
Höhenlage:
Blüte:
ab April, spät, unempfindlich
Blüte bei mir auf dem Hof:
14.04.2024