Husmoder

Husmoder

Husmoder ist eine Sorte, die aus Schweden zu uns kam aber wahrscheinlich ursprünglich aus der Ukraine kommt. In Dänemark ist sie seit 1876 bekannt. Die Sorte ist sehr gesund und wird nur leicht von Schorf befallen.

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Pflückreife: Anfang Oktober

Genussreife: November

Lagerfähig: bis Februar manchmal auch länger

Frucht:
groß manchmal sehr groß, flachrund und leicht asymmetrisch eckig
Fruchtfleisch:
weiß, fest, saftig, wird im Lager mürbe
Schale:  
Die Grundfarbe ist kräftig hellgrün, sonnenseits ist die Deckfarbe kräftig rot.
Kelchgrube:
Kelch:
Kelchhöle:
Kelchröhre:
Stielgrube:
Stiel:
Kernhaus:
Kerne:
Geschmack:
mehr würzig als süß
Ertrag:
gute Erträge
Herkunft:
Galizien (Ukraine)
Baum:
kräftigen, aufrechten Wuchs
 
Bodenansprüche:
Verwendung:
Tafelapfel, Küchenapfel
Synonym:
Mutation:
Wuchs:
Höhenlage:

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