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Geheimrat Breuhahn

Geheimrat Breuhahn

Geheimrat Breuhahn ist ein Sämling, der aus Halberstädter Jungfernapfel entstanden ist.
Er ist recht widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge.
Er ist anfällig auf Stippe und leichte Schalenbräune. Die Früchte sind nicht sehr Windfest.

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Pflückreife: Ende September

Genussreife: ab Oktober

Lagerfähig: bis April

Frucht:
mittelgroß bis groß, hochgebaut, etwas unregelmäßig
Fruchtfleisch:
gelblichweißes, fein, saftig, mittelfest
Fruchtschale:
gelbgrün bis rötlich gelb, später kräftig gerötet gestreift, glatt, mäßig fettige und später klebrig mürbe.
Geschmack:
mild säuerlichsüß, feine Würze, angenehmen Zucker Säureverhältnis
Ertrag:
setzen früh ein, sind hoch, allerdings nicht ganz regelmäßig.
Herkunft:
1895, Geisenheim, Deutschland
Baum:
bildet aufrechte Leitäste aus, die sich später neigen. Die anfänglich pyramidale Krone wird später breiter.
Bodenansprüche:
er stellt keine besonderen Ansprüche
Verwendung:
Tafelapfel, Saft, Wirtschaftsapfel
Synonym:
Breuhahn
Mutation:
Wuchs: 
mittelstark
Höhenlage:
Blüte:
mittelfrüh, witterungsunempfindlich, aber etwas frostgefährdet.
Verwechsler:
Alantapfel, Geheimrat Dr. Oldenburg, Goldparmäne, Halberstädter Jungfernapfel.

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