Der Pomologen-Verein e.V., Landesgruppe Schleswig-Holstein Hamburg,
veranstaltet einen Apfeltag
auf dem Hof „Hoffnung“ in Nordfriesland.
Der Veranstaltungsort ist:
Hof Hoffnung, Norstedt-Westerfeld 4, 25884 Norstedt
Am 13.September 2026 ist unser erster Apfeltag auf dem Hof.
von 11:00Uhr – 16:00Uhr
Das Programm entsteht im Moment und wird nach zusage hier veröffentlicht
- Die Landesgruppe Schleswig-Holstein Hamburg des Pomologen-Verein stellt sich vor.
- Meinolf Hammerschmidt Pomologe. Sortenbestimmung
- Obstsortenausstellung
- Paul Wieder zertifizierter Obstbaumpfleger
- Mobilen Fruchtpresse Holdhusen
- Das Apfelhaus Hattstedt
- Führung über die Obstwiese
- Obst-Hoffnung Baumschule
- Jonny’s Café Kaffee und Kuchen
- Betty und die Bienen
- Naturzentrum Mittleres Nordfriesland
- Gemüseanbaugemeinschaften stellen sich vor
- Rainer Hansen zeigt verschiedene Hanfprodukte im Bereich Bau und Dämmung
Die Landesgruppe Schleswig-Holstein Hamburg des Pomologen-Verein stellt sich vor.
Die Landesgruppe Schleswig-Holstein/Hamburg des Pomologen-Vereins e.V. wird einen Stand haben an dem sie über ihre Arbeit und Projekte berichten, sowie Fragen beantworten.
Landesgruppe SH-HH des Pomologen-Vereins e.V.
Meinolf Hammerschmidt Pomologe
wird vor Ort sein und von euch mitgebrachte Äpfel bestimmen.
Bringen Sie möglichst 3 Stück einer Sorte und einen Zweig mit Blättern mit.
für jede bestimmte Obstsorte wird eine Gebühr von 3,-€ erhoben.
Obstsortenausstellung
Wir möchten mit unserer Obstsortenaustellung dafür sorgen, dass sie einen Eindruck über die Vielfalt der Obstsorten in Schleswig-Holstein bekommen, sodass in unseren Gärten und Streuobstwiesen wieder viele unterschiedliche Sorten gepflanzt werden, die an unsere Böden und Klima bestens angepasst sind und eine große Geschmacksvielfalt besitzen.
Paul Wieder zertifizierter Obstbaumpfleger
wird fragen zur Pflanzng, Pfege und Erhalt von Obstgehölze beantworten
Naturgärten planen, gestalten, pflegen
- Naturgartenberatung
- Zertifizierte Obstbaumpflege
- schonende Baum-/ Gehölzpflege
- Pflanzungen von Bäumen, Gehölzen und Stauden (auch spezielle Arten/Sorten)
- Staudenbeete anlegen und pflegen
- Wiesen anlegen und pflegen
- Natursteinarbeiten, z.B. Trockenmauern, Kräuterschnecken, Steinpyramiden bauen
- Teiche anlegen und pflegen
- Wildschutzzäune und Holzzäune z.B. Weidenzäune, Staketenzäune errichten
- Benjeshecken, Totholzhaufen, Sandarium, Käferkeller anlegen
- Nisthilfen für Insekten und Vögel schaffen
- Planung, Leitung und Durchführung von Gartenprojekten z.B. in Schulen, Kitas, Privatgärten…
Mobilen Fruchtpresse Holthusen
Vor Ort können Sie mit ihren Äpfeln kommen und aus ihren Äpfeln Saft pressen lassen.
Der Saft wird in 5l Bigbags abgefüllt
Bitte melden Sie sich bei uns mit der Angabe der ungefähren Apfelmenge bei uns damit wir planen können.
Mobilen Fruchtpresse Holthusen
Apfelhaus Hattstedt
Unsere Vision ist es, den alten Brauch des gemeinschaftlichen Anbaus und der Verarbeitung regionaler Obstsorten wieder aufleben zu lassen. Wir wollen nachhaltigen Obstanbau wieder in den Gärten und in der Landschaft etablieren, Streuobstwiesen anlegen und auf kommunalen Flächen Obst für alle anpflanzen. Wir wollen damit einen wichtigen Beitrag zum Natur- und Artenschutz leisten. Dabei leiten uns die Grundprinzipien des Gemeinwohls, die für eine nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen steht.
Wir wollen durch Zusammenarbeit mit Bildungseinrichtungen eine handlungsorientierte, ganzheitliche und inklusionsgeleitete Umweltpädagogik unterstützen.
Führung über die Obstwiese
Mehrfach am Tag werden Führungen auf unserer Obstwiese angeboten.
Unserer ca. 5ha große Obstwiese ist eine Sammlung. Hier finden sich größtenteils alte und regionale Obstsorten, dass Ziel ist es die Genetische- sowie die Geschmacksvielfalt zu erhalten. Genau so wichtig ist es uns Regionale Obstsorten als Kulturgut zu erhalten Bäume die schon vor langer Zeit bei uns standen und von unseren Vorfahren geerntet wurden, wie die Inge von Klixbüll, der Tönninger, der Jessen Apfel die Gelbe Schleswiger Renette, der Poyenberger Waldapfel oder die Probsteier Renette.
Obst-Hoffnung Baumschule
Bei uns können sie alte Obstsorten erwerben, viele regionale Seltenheiten die oft robuster und Gesünder sind als die Standartware in den Großmärkten. Unter den Regionalen Sorten gibt es eine wesentlich größere Vielfalt an Geschmack, Farbe und Form. Durch das Pflanzen solcher Sorten hilft man der Umwelt, hat geschmacklich oft ein Juwel und hilft noch Genvielfalt für die Zukunft zu erhalten.
Jonny’s Café
Jonny und Evelyn Carstensen werden für das leibliche Wohl sorgen und an diesem Tag von 14-18:00 Uhr Kaffee und Kuchen anbieten.
Betty und die Bienen
BettysBienen ist eine Imkerei in Nordfriesland. Die Bienen bestäuben unter anderem die Pflanzen auf unserem Hof in Norstedt und leisten damit einen wichtigen Beitrag für Ernte, Vielfalt und Lebensmittel vor Ort.
Beim Apfeltag gibt Betty Einblicke in die Arbeit mit Honigbienen und zeigt, wie eng Bestäubung, Obst und Honig zusammenhängen. Am Stand können Besucherinnen und Besucher die Welt der Bienen kennenlernen:
- Honig, Bienenwachs und andere Bienenprodukte
- Einblicke in die Arbeit mit Honigbienen
- Informationen rund um Bestäubung, Lebensmittel und Natur
- Weitere Einblicke in die Imkerei gibt es unter @bettysbienen auf Instagram.
Naturzentrum Mittleres Nordfriesland
Auch das Naturzentrum ist dabei das Programm ist noch am entstehen und wird bekannt gegeben
Naturzentrum Mittleres Nordfriesland
Rainer Hansen zeigt verschiedene Hanfprodukte im Bereich Bau und Dämmung
